Mâche perpétuelle

Valeriana phu ‘Aurea’

Cousine vivace de la mâche cultivée, son goût est très proche de la mâche classique avec en plus, une amertume en fin de bouche.

Godet de 9cm

Type de plante : Vivace

Famille : Valérianacées

Origine : Europe

Rusticité : -17°C

Exposition : Soleil

Type de sol : Frais, humide

Multiplication : Division

Feuillage : Persistant

Récolte : Hiver, printemps

Floraison : Juillet à septembre

Taille : 60cm

Densité : 7/m2

Strate : Herbacée haute

Conseils de cueillette : Prélever les feuilles au fur et mesure des besoins en saison froide.

Conseils de culture : Couper ses fleurs en fin de floraison.