Ortie moins piquante

Urtica galeopsifolia, Urtica dïoca subs. galeopsifolia

L’ortie moins piquante s’utilise comme sa cousine bien connue, la grande ortie. En soupe ou poêlée, elle est surtout plus facile à utiliser en salade !

Elle possède moins de piquants sur les parties hautes et les premières pousses de l’année.

Godet de 9cm

Forme sauvage rare de l’ortie qui est moins piquante, elle présente naturellement dans quelques régions de France et d’Europe.

Type de plante : Vivace

Famille : Urticacées

Rusticité : -25°C

Exposition : mi ombre, ombre

Type de sol : Sol humide, sol riche

pH : 6-8

Multiplication : Semis, division, bouture

Feuillage : caduc

Période d’implantation : Automne printemps

Récolte : toute la période de végétation, Mars à novembre

Taille : 1,5m

Conseils de culture : Implanter à la place des orties traditionnelles ou à l’ombre.

Conseils de cueillette : Une saison après l’implantation. Cueillir les branches juste au-dessus des premières paires de feuilles pour encourager la ramification.