Silphie perfolié

Silphium perfoliatum

Utilitaire pour le jardin, elle est mellifère et très productrice de biomasse. Malgré son affection pour les milieux humides, elle tolère la sècheresse en supportant les périodes sans eau.

Godet de 9cm.

La silphie est une plante de plus en plus utilisée car elle remplace le maïs, notamment pour la production de biomasse et méthane, ou de fourrage pour les animaux. Son côté vivace et sa résistance à la sècheresse séduisent de plus en plus d’agriculteurs. C’est une plante de choix pour la création de jardins en syntropie où l’usage du « shop ‘n drop » est fréquent.

Type de plante : Vivace

Famille : Astéracées

Origine : Amérique du Nord

Rusticité : -20°C

Exposition : Soleil, mi-ombre

Type de sol : Argileux, sableux, limoneux, humide

ph : Neutre

Multiplication : Semis, division

Feuillage : Caduc

Récolte : Juin et septembre

Floraison : Juillet à septembre

Hauteur : 0,9-3m

Étalement : 1m

Strate : Herbacée haute

Conseils de culture : À implanter après les fortes gelées et hors période de gel. On effectue traditionnellement une coupe en juin et une autre fin septembre pour maximiser la production de fourrage.

Usage :  Paillage, méthanisation, fourrage et production de miel.